Mr Stéphane PHILIPPE

Année d'entrée à la Compagnie : 2014

Consultant en Boissons, Vins et Spiritueux depuis 2010, Stéphane PHILIPPE divise principalement son temps en deux activités :

Il est l’un des rares formateurs accrédités du Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne, pour la France, et assure la promotion et la connaissance de cette province viticole auprès des écoles hôtelières, des grandes écoles et des professionnels de bouche.

Professeur-référent du BTSA TC VS à l’INSTITUT SUPÉRIEUR CLORIVIÈRE à Paris, il enseigne aux jeunes étudiants différentes matières (Œnologie, Relation commerciale, Spiritueux et bières, Economie d’entreprise,…) et la coordination pédagogique.

Il  anime également des cours et événements pour les amateurs et les sociétés (ex : Banques, France Télévision à Saint Pierre et Miquelon). Son parcours est riche dans la formation et le commercial comme le montre certains postes précédents : professeur coordinateur de programme du BTSA TC BVS  et professeur principal en mention complémentaire Sommellerie à l’école TECOMAH / CCIP, responsable de formation à l’Institut VINEXPO et de la formation continue de la société NICOLAS, acheteur vins en grande distribution,  caviste en France en Belgique et Grande Bretagne.

Il a reçu une formation supérieure agricole et universitaire  (DUAD major ) ainsi qu’en pédagogie.