
Mr Frédéric JACQUET
Année d’entrée à la compagnie : 2011
Titulaire du diplôme national d’œnologue obtenu à la faculté de Bordeaux en 1999.
Originaire du Berry c’est tout naturellement qu’il exerce son métier d’œnologue dans les vignobles du Centre Loire pendant quelques années avant d’intégrer la maison JOSEPH MELLOT où il assure les fonction de chef de cave, responsable technique et responsable qualité.