Foire de Paris 2012

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Cette année encore la compagnie sera présente à la Foire de Paris et ce de plusieurs manières.
Tout d’abord nous avons, comme chaque année, organisé le concours des vins de la Foire de Paris.

Une cinquantaine d’échantillons proposés par les exposants qui le souhaitaient ont été dégustés par les membres de la Compagnie selon les règles d’un concours.

Le palmarès 2012 est constitué de 6 médailles d’or et 15 médailles d’argent : LE PALMARÈS DU CONCOURS DE LA FOIRE DE PARIS 2012

LE PRIX DES BLOGUEURS DU VIN : De plus le dimanche 29 avril un mini concours a été organisé par nos soins avec 3 blogueurs du vin qui ont dégustés nos 21 lauréats et ont élu leur coup de cœur.
Le gagnant de ce « prix des blogueurs » est la magnifique bouteille de TROCKEN BEEREN AUSLESE 2006 Bouvier Hafner Old Vienna (Stand C066).

Merci à nos trois courageux blogueurs :

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Mr André DEYRIEUX
Mme Catherine CHAMPEAUX
Mr David COBBOLD

Plus que jamais la compagnie souhaite jouer son rôle dans le conseil et la promotion du vin de qualité.

Rejoignez nous sur notre stand (pavillon 5.2 stand F121). Nous vous ferons déguster les vins primés.

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LE PALMARÈS DU CONCOURS DE LA FOIRE DE PARIS 2012

GRANDE MÉDAILLE D’OR


Alsace Gewurztraminer (Sélection de grains nobles) AOC 2007
Frey Sohler, Instant Douceur
ALSACE FREY-SOHLER
Belle robe jaune d’or brillante. Nez très puissant sur des arômes de fruits exotiques intenses (abricot sec, ananas, mangue). Bouche puissante, arôme de fruits exotiques pâte de fruits, pointe de citron. Finale parfaitement équilibrée.

MÉDAILLES D’OR


Banyuls Grand Cru AOC 2000
« Cuvée Président Henri VIDAL »
CELLIER DES TEMPLIERS
Robe ambrée tuilée. Nez intense, fin, élégant, sur la cerise et la figue macérée. Bouche suave, intense, harmonieuse et équilibrée.


Vosne Romanée AOC 2010
« Les Barreaux »
DOMAINE DEBRAY
Jolie robe grenat. Nez frais sur le fruit rouge (mûres), notes empyreumatiques, finesse et élégance. Bouche franche, assez gourmande, sur du fruit rouge bien mûr. Finale longue.


Saint Emilion Grand Cru AOC 2009
Château Le Castelot
JOSEPH JANOUEIX SA
Belle couleur rouge profonde. Nez puissant sur des arômes de fruits rouges (notes grillées). Bouche à l’attaque franche, une bonne amplitude, des tanins dynamiques, arômes de fruits rouges intenses, notes de cacao, une belle finale.


Bourgogne Hautes Côtes de Nuits AOC 2010
« Les Acacias »
ETS JEAN LECELLIER
Jolie robe jaune pâle, brillant. Nez fin et élégant, note d’amande fraîche, floral, friand,beaucoup de fraîcheur. Attaque en bouche franche, bonne richesse aromatique (citron, pamplemousse).


Champagne AOC
Jean-Pierre MARNIQUET Brut Tradition
SARL CHAMPAGNE JEAN-PIERRE MARNIQUET
Jaune pâle brillant, bulles fines. Nez franc, notes de brioches. Bouche franche, bonne attaque sur le fruit (pamplemousse). Bonne finale gourmande. Vin d’apéritif par excellence.


Trocken Beeren Auslese (Sélection de grains nobles) BOUVIER 2006
Hafner Old Vienna
VINGLACE CHERKI, AUTRICHE
Couleur jaune soutenue. Nez intense de fruits mûrs (banane) et de miel. Bouche ample avec une grande puissance aromatique (mangue). Bouche longue et gourmande.

MÉDAILLES D’ARGENT


Banyuls Grand Cru AOC 1999
« Cuvée Amiral François Vilarem »
CELLIER DES TEMPLIERS
Couleur rouge brillant. Vin puissant, nez complexe et intense, végétal (cigare et cacao), vin d’un équilibre parfait.


Banyuls Rimage AOC Mise précoce 2010
CELLIER DES TEMPLIERS
Couleur intense rubis. Nez expressif, notes cerises noires confites. Rendu intense sur le fruit frais. Puissance et finesse en finale.


Savigny les Beaune 1er cru
Les Guettes 2009
DOMAINE DOUDET NAUDIN
Jolie couleur rouge pourpre. Joli nez sur le fruit rouge, notes animales. Attaque franche, bouche sur le fruit bien ample typé pinot noir. Tanins élégants, bonne longueur en finale.


Savigny les Beaune 1er cru
En Redrescul 2010
DOMAINE DOUDET NAUDIN
Joli robe jaune or brillant. Nez fin et élégant sur des notes empyreumatiques pain grillé. Bonne attaque en bouche, notes acidulées, pamplemousse, bonne finale. Belle fraicheur.


Collioure Rosé AOC 2011
L’étoile « Les Toiles Fauves »
SCV L’ETOILE
Couleur pelure d’oignon. Nez assez discret sur des arômes floraux et d’agrumes. Bouche assez vineuse, notes moelleuses, finale fluide.


Côtes de Bordeaux AOC, Castillon 2009
Château La Gasparade
JOSEPH JANOUEIX SA
Belle robe grenat soutenue. Nez intense sur des arômes de fruits rouges. Notes grillées, tabac blond. Attaque en bouche souple, bonne amplitude. Persistance moyenne en finale.


Pomerol AOC 2009
Château La Croix Toulifaut
JOSEPH JANOUEIX SA
Belle couleur rouge profond. Nez intense et franc, fruité , boisé fin. Bel équilibre en bouche. Vin concentré sur des fruits rouges intenses.


Saint Emilion Grand Cru AOC 2009
Château Fonrazade
SCEA du Château FONRAZADE
Très belle couleur rouge franc. Nez intense sur le fruit rouge, notes minérales. Bouche ample et franche, vin d’un boisé bien présent.


Cahors AOC 2009
Cuvée Dame Honneur du Château LAGREZETTE
SCEV LAGREZETTE
Couleur rouge profond. Nez élégant, boisé avec une belle concentration sur le fruit. Bouche ample avec des tanins bien typés, belle harmonie générale, du potentiel.


Cahors AOC 2009
Chateau LAGREZETTE
SCEV LAGREZETTE
Magnifique robe rouge intense. Nez franc et expressif, construit sur un bois très présent. Vin assez bien concentré sur le fruit, tannins bien présents, bon équilibre général.


Bourgogne Hautes Côtes de Nuits AOC 2008
« Les Genevrières »
ETS JEAN LECELLIER
Couleur rouge rubis, reflets ambrés. Nez fin ,élégant, fruits rouges frais, cerises fraiches, notes acidulées. Bonne amplitude en bouche, tanins soyeux. Finale un peu courte laissant des notes noyautées.


Entre deux mers AOC 2011
Château Naudonnet Plaisance
SCEA VIGNOBLES MALLARD
Robe jaune paille, assez brillante. Joli nez agréable, franc et droit, d’une belle intensité et complexe, fleurs blanches, vanille, citron confit, une pointe de miel. Bouche fraîche et ronde avec une attaque vive, un joli relief, une finale assez tendue. Un joli vin, simple et bien fait .


Champagne AOC
Jean-Pierre MARNIQUET Brut Rosé
SARL CHAMPAGNE JEAN-PIERRE MARNIQUET
Couleur rose saumoné. Nez sur arôme de fruits frais, exotiques. Bouche droite sur le fruit frais exotique, note pamplemousse, finale assez longue.


Champagne AOC
Champagne E. MICHEL Brut Millésime 2004
CHAMPAGNE E. MICHEL
Jolie robe jaune or paille. Nez complexe sur des notes confites, notes caramélisées. Bonne attaque en bouche, bien franche, encore vif, belle amplitude, finale gourmande.


Eiswein Welsch Riesling Vin de Glace 2008
Hafner Old Vienna
VINGLACE CHERKI, AUTRICHE
Belle Couleur jaune paille. Nez très fin avec notes de pin, de coing, fruits exotiques (mangue). Bouche contenant des pointes de pâtes de fruit. Finale longue et intense.

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