Déjeuner des Millésimes 2012
Déjeuner de bilan et de perspectives pour la Compagnie des Courtiers Jurés Experts Piqueurs de Vins de Paris
Son déjeuner annuel des Millésimes a permis à la Compagnie des Courtiers Jurés Experts Piqueurs de Vins de Paris de réunir autour d’elle – au restaurant Laurent – des personnalités importantes du monde du vin (*), ainsi que des journalistes, attachés aux activités de cette Compagnie à la fois pluri-centenaire (elle a été créée en 1322 !) et tournée vers la modernité.
Didier Allix, Président de la Compagnie, a rappelé les compétences et les fonctions de cette Compagnie, dont les membres ont des spécialités variées, mais qui sont tous des dégustateurs professionnels : inventaires et expertises pour les tribunaux, la répression des fraudes ou les entreprises privées ; participation à des concours et commissions de sélection.
Le Président a ensuite présenté le bilan des activités de l’année écoulée. De la création d’une page Facebook Les Piqueurs de Vins, à la réalisation d’un film sur le piquage de barrique, en passant par l’animation de Masterclass aux thématiques originales (cépages rares, vins de schiste, vieux millésimes…) , la publication de la carte des Millésimes, l’organisation du concours des vins de la Foire de Paris ou de celui des Lauréades, et la défense du patrimoine de la colline de l’Hermitage contre un projet de création d’antenne, l’année fut riche en actions.
Actions toutes en cohérence avec les principes de la Compagnie qui sont de travailler au maintien, à la protection et au développement de la qualité des vins et spiritueux français.
Enfin, parmi les perspectives d’avenir, Didier Allix a particulièrement souligné la volonté de la Compagnie de mettre en avant les activités de chacun de ses membres, de recruter de nouveaux membres et de s’ouvrir aux opportunités internationales.
(*) l’OIV, la SOPEXA, le Tribunal de Commerce, la Chambre syndicale des négociants, la DIRECTE, la Mairie de Charenton, l’Union des Œnologues de France, le SYNHORCAT Syndicat National des Hôteliers, Restaurateurs, Cafetiers et Traiteurs, le SCP Syndicat des Cavistes Professionnels, les Vignerons Franciliens réunis…
