Dégustation Vallée du Rhône

Thème « Les vins du Sud de la Vallée du Rhône », les Côtes du Vivarais.

Vivarais I.G.P. Chardonnay 2011, « Clos de l’Abbé Dubois », propriétaire M. Dumarcher.
– Robe jaune clair, reflets dorés.
– Nez élégant, délicat et racé, notes florales, pointes d’ananas à l’oxygénation.
– Bouche gourmande, belle fraîcheur, bonne finale sur le fruit frais. Vin de cépage bien typé.

Note de 15/20 (suite…)

Dégustation du 9 février 2009 : Madiran

Notre dégustation mensuel du mois de février avait pour thème le vignoble de Madiran. Voici en quelques chiffres les principales caratéristiques de cette appellation :
Les vignobles de Madiran et du Pacherenc du Vic-Bilh recouvrent la même aire géographique. Elle est située à une trentaine de kilomètres au Nord de la ville de Pau et à cheval sur trois départements : Les Pyrénées-Atlantiques (64), les Hautes-Pyrénées (65) et le Gers (32). Un total de 37 communes y sont référencées, 28 des Pyrénées-Atlantiques, 6 des Hautes-Pyrénées et 3 du Gers. (suite…)