Accueil des Nouveaux Compagnons
2010 est une grande cuvée pour la Compagnie, car elle voit trois nouveaux candidats réussir le concours d’entrée.
Il s’agit de Myriam HUET, Fabrice BERNARD et Gaël HERROUIN, brillants candidats qui au terme d’une année de préparation minutieuse ont réussi avec grand talent les épreuves d’entrée à notre Compagnie.
Signalons que cet examen a pour but de sélectionner des professionels compétents aptent à représenter la Compagnie dans les nombreuses manifestations auxquelles elle participe.
Cet examen comprend une partie théorique (connaissance du vignoble français et de la technique viticole), une partie pratique (dégustation commentée à l’aveugle) et la soutenance d’un mémoire. Elle demande un gros investissement de la part des candidats.
Saluons donc nos trois nouveaux « compagnons » et rappelons qu’ils sont soumis à une année de mise à l’épreuve à l’issue de laquelle ils prêteront solenellement serment devant le président du Tribunal de Commerce de Paris Cette cérémonie se déroule au mois de décembre, elle fera d’eux des membres à part entière de notre corporation.
Myriam HUET et son parrain Roland PLANCHON
Dominique AMMAR est le parrain de Gaël HERROUIN
Fabrice BERNARD entouré de ces deux parrains Olivier BOUCHÉ et Didier ALLIX
